Šta je kolagen

kolagen, vrsta strukturnog proteina u ekstracelularnom matriksu, nazvan je kolagen, koji je evoluirao iz grčkog.Kolagen je bijeli, neprozirni i nerazgranati vlaknasti protein koji se uglavnom nalazi u koži, kostima, hrskavici, zubima, tetivama, ligamentima i krvnim sudovima životinja.Izuzetno je važan strukturni protein vezivnog tkiva, i igra ulogu u potpori organa i zaštiti tijela.Kolagen je najzastupljeniji protein kod sisara, koji čini 25% do 30% ukupnog proteina u tijelu, što je ekvivalentno 6% tjelesne težine.

Posljednjih godina, razvojem tehnologije ekstrakcije kolagena i dubinskim proučavanjem njegove strukture i svojstava, biološke funkcije hidrolizata i polipeptida kolagena postupno su široko priznate.Istraživanje i primjena kolagena postala je žarište istraživanja u medicinskoj, prehrambenoj, kozmetičkoj i drugim industrijama.

slika

Sastav kolagena

Pored triptofana i cisteina, kolagen sadrži 18 aminokiselina, od kojih je 7 esencijalno za ljudski rast.Glicin u kolagenu čini 30%, a prolin i hidroksiprolin zajedno oko 25%, što je najviše među svim vrstama proteina.Sadržaj alanina i glutaminske kiseline je također relativno visok.Osim toga, sadrži i hidroksiprolin i piroglutaminsku kiselinu, koje se rijetko viđaju u uobičajenim proteinima, te hidroksilizin, koji je gotovo odsutan u drugim proteinima.

Strukturne karakteristike kolagena

 

Kolagen je strukturni protein u ekstracelularnom matriksu u kojem su njegovi molekuli agregirani u supramolekularne strukture.Molekularna težina je 300 ku.Najčešća strukturna karakteristika kolagena je struktura trostruke spirale, koja se sastoji od tri alfa polipeptida u lijevom alfa lancu, od kojih je svaki uvrnut okolo da formira desnu alfa heliks strukturu.

Jedinstvena trostruka spiralna struktura kolagena čini njegovu molekularnu strukturu vrlo stabilnom, a ima nisku imunogenost i dobru biokompatibilnost.Struktura određuje svojstvo, a svojstvo određuje upotrebu.Raznolikost i složenost strukture kolagena određuju njegovu važnu poziciju u mnogim poljima, a proizvodi od kolagena imaju dobre izglede za primjenu.

Klasifikacija i postojanje kolagena

Kolagen je porodica proteina.Pronađeno je najmanje 30 kodirajućih gena lanaca kolagena, koji mogu formirati više od 16 vrsta molekula kolagena.Prema njihovoj distribuciji i funkcionalnim karakteristikama in vivo, kolagen se trenutno dijeli na intersticijski kolagen, kolagen bazalne membrane i pericelularni kolagen.Intersticijski molekuli kolagena čine ogromnu većinu kolagena u cijelom tijelu, uključujući molekule kolagena tipa Ⅰ, Ⅱ i Ⅲ, koji su uglavnom raspoređeni u koži, tetivama i drugim tkivima, među kojima kolagen tipa Ⅱ proizvode hondrociti.Kolagen bazalne membrane se obično naziva kolagenom tipa Ⅳ, koji je uglavnom raspoređen u bazalnoj membrani.Pericelularni kolagen, obično tip Ⅴ kolagena, prisutan je u izobilju u vezivnom tkivu.

O pakovanju

Naše pakovanje je 25KG kolagenskog tipa koji se stavlja u PE vrećicu, a zatim se PE vreća stavlja u bubanj od vlakana sa ormarićem.27 bubnjeva je paletirano na jednu paletu, a jedan kontejner od 20 stopa može utovariti oko 800 bačvi što je 8000KG ako je paletirano i 10000KGS ako nije paletirano.

Sample Issue

Besplatni uzorci od oko 100 grama dostupni su za testiranje na zahtjev.Molimo kontaktirajte nas da zatražite uzorak ili ponudu.

Upiti

Imamo profesionalni prodajni tim koji pruža brz i precizan odgovor na vaše upite.Obećavamo da ćete dobiti odgovor na vaš upit u roku od 24 sata.


Vrijeme objave: 05.12.2022